Gastronomins (politiska) geografi

Författare
(Redaktörer: Madeleine Bonow och Paulina Rytkönen.)
Språk
Svenska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Svenska sällskapet för antropologi och geografi, Motala Grafiska AB 2011 Sverige, Stockholm, Motala 368 sidor. ill. (vissa i färg) 978-91-633-8677-0